象拔蚌的营养价值及功效与作用是什么?
利水消肿、美容减肥、壮阳壮腰
象拔蚌,原产于美国和加拿大北太平洋沿海,现中国东南部沿海皆有养殖。其出肉率高,达60%~70%,食法较多,既可熟食,也可生吃,营养价值高,食疗效果好,具有利水消肿、美容减肥、壮阳壮腰等功效。
1、利水消肿:象拔蚌含利尿成分,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
2、美容减肥:象拔蚌属于低脂肪、低热量的食物,含有优质的蛋白质和其他营养素,食用象拔蚌,不仅可以保持苗条的身材,还可以平衡身体所需要的其他营养元素,是现代女性减肥的食物。
3、壮阳壮腰:象拔蚌促进性功能、生精助育。能强精益气,提高精液质量,增强精子活力,适用于肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。
象拔蚌哪个部位不能吃?
通常情况下,象拔蚌的外壳、皮、内脏不能吃。具体分析如下:
象拔蚌中具有丰富的蛋白质营养、氨基酸、维生素A等营养成分,具有利水消肿、美容减肥、壮阳壮腰等功效。但需注意皮肤病患者不宜食用,可能会加重皮肤的症状。通常象拔蚌的外壳、皮不能吃,因为外壳的硬度比较大,皮没有食用价值,一般情况下是不可以食用。除此之外,象拔蚌的内脏也不能食用,因为象拔蚌内脏含有红潮毒素,可能引发食物中毒。因此,象拔蚌的外壳、皮、内脏不能吃。
建议适量食用象拔蚌,过量食用可能会引起腹痛、腹泻的症状。出现此类症状时,可立即就医,以免引发不良后果。