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盐场是什么?中国的盐场有哪些?

盐场是盐的生产场所。自贡地区的盐业生产,在清雍正、乾隆年间已成为四川三大产盐场之一。清咸丰、同治年间,发展成为四川盐业生产中心,产量占四川省一半以上。山东莱州湾盐区是中国及世界上利用该类地下卤水资源最早的地区,已有千年历史。我国海盐生产方式已经发生重大变革:从低效的海水滩晒逐渐转向高效的卤水滩晒。2004年,我国海盐产量为2100多万吨,其中卤水晒盐占700多万吨,是世界上第一海盐生产国。由于国内烧碱和纯碱等基础化工原料产量不断增加,对海盐的需求也不断提升,预计未来几年内每年的缺口在1000万吨左右。

中国的盐场有哪些?

三大盐场分别是长芦盐场、布袋盐场、莺歌海盐场。长芦盐场位于河北省和天津市的渤海沿岸,布袋盐场在台湾岛西南沿海,莺歌海盐场位于海南乐东西南海滨,主要生产食用盐、工业盐。

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